Ni adalah menu tengahari maklong.. lobak ni dah lama dok dalam peti ais maklong.. baru hari ni teringat nak masak.. teringat resepi kakjee.. tu yang maklong beli lobak ni dan nak cuba masak.. maklong tak pernah masak sayur ni sebelum ni..
Bila dah siap masak.. rasanya ok jugak.. 2 biji maklong masak habis licin.. tapi kena ada ikan goreng dan sambal belacan.. baru kena..
Resepi untuk masak ni pun mudah juga..
Bahan:
2 biji lobak putih.. buang kulit potong nipis
5 ulas bawang merah dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
sedikit ikan bilis
garam & aji
1 sudu lada hitam
Cara:
panaskan minyak.. tumiskan bahan hiris dan ikan bilis hingga kekuningan..
masukkan air secukupnya.. bila dah mendidih masukkan lobak..
masukkan garam.. aji.. dan lada hitam..
masak hingga lobak menjadi lembut..
tutup api.. sedia untuk dihidang..
.jpg)
26 comments:
amboiiii berdiet ke Maklong :D
xdenya.. nak diet2 ni..
diet untuk sehat.. yelah..
diet untuk kurus dah malas rasanya.. huhu..
ini kalau tambah ikan masin ke, adus...sedapnya!
ayu ada teringat pesan kawan..lobak putih bagus utk penghadaman...
molek utk anak2
PS; maklong, kalau masak cara maklong. mmg sesuai utk en zalie.. ditambah daun sop.. bagus utk turunkan darah tinggi
nani..
ikan masin banyak kat peti.. dari kenungau.. sabah.. besan makcik kirim..
tapi makcik makan dengan telur masin.. sedap jugak..
Ayu..
terima kasih bagi info tu.. lepas ni maklong mesti selalu masak lobak ni.. maklong memang dah suka sayur ni.. dengar pulak ada khasiatnya.. lagilah suka..!!
Saya pun x pernah makan gak lobak putih ni... kata orang, gulai dengan daging sedap jugak...
Rupanya lobak ni banyak khasiatnya kan. Saya ada 1 resipi lobak, tapi lobak merah. Macam2 khasiat dia. Jemputlah ke blog saya kalau sudi ;)
Saya tak parnah makan lobak putih...emak sllu makan..ktanya baik utk kesihatan...
Tapi bila tgk rsepi rngkas Maklong ni..rasanya lepas ni boleh cuba buat..
sue..
ye ke..? nanti bila bolehlah maklong cuba..
shasha..
maklong pun baru tahu jugak..
mak mentua maklong kata boleh banyakkan air susu.. kira baik untuk ibu2 yang menyusukan anak..
ok.. maklong akan follow.. hehehe..
mp.. cubalah..
maklong pun baru ni cuba sebab tengok kak jee masak.. tak sangka sedap juga..
simplesayur ni..bagus2 thanks share..boleh try msk ni..x susah kan..insyaAllah..hehehe~
as salam, terima kasih kerna sudi singgah & follow BSB....Saya tak pernah lagi try lobak putih nie..tapi saya rasa masakan yg simple dan berkhasiat.
aeshcame..
simpel.. mudah.. murah.. berkhasiat..
cepat disediakan.. hihihi..
bsb..
selamat mencuba..!!
Maklong...cek tak penah masak lagi lobak putih...tapi penah minum air kisar lobak putih ni...rasa dan bau dia mak ai....fuhhhh....tak larat nak minum rasanya masa tu...kata org elok utk bersihkan pundi kencing...jadi minum jugakla ...walau pun terkulat2 nak menelannya....he he :)
Sedapnya!!!Slurrrppppp!!!!
cek..
banyak jugak khasiat lobak ni rupanya.. alhamdulillah kita dapat share.. kalau tak, sampai bila2 pun tak tahu kan..
lobak ni bila dah dimasak rasanya oklah.. kira boleh telanlah.. :D
scarlett..
memang sedap.. nanti trylah sekali2.. :)
deqlis pun nk masak lobak putih nie...tetiba teringin..semalam beli lobaknya..hehe
Masak goreng ngan pria pun best jg.
Saya bru je sdh goreng pria cmpur lobak putih.. Masuk telor 1bji n santan ckit..seedaap sgt2.
Maklong lobok putih xrebus dulu xpahit ke
Terima kasih atas resepinya yea mak long.
Salam
Post a Comment