Bilis Mata Biru

Yang atas ni bilis yang telah siap dikopek.. bahasa maklong.. dibersihkan atau dibuang kepala dan tahi untuk lebih jelas..


Adakah bilis ni bermata biru.. maklong pun kurang periksa.. sebab sebelum ni maklong beli bilis tak pernah periksa warna matanya..

Setelah berjam2 lamanya maklong menghabiskan masa maklong hari ini dengan mengopek bilis.. teringin pulak maklong nak bercerita sikit tentang bilis.. pagi tadi masa maklong kepasar borong.. maklong ada beli bilis.. oleh kerana bilisnya tak menepati citarasa maklong.. maklong beli 500gm sahaja untuk keperluan maklong..

Malam ni anak dan menantu maklong ajak maklong kepasar malam seri murni, tak jauh dari rumah maklong ni.. masuk je pasar ada orang melayu kita jual ikan bilis.. "kak bilis kak.. bilis mata biru dari langkawi ni.." maklong pun beleklah bilis yang dikatakan bermata biru tu.. sambil tu maklong tanya.. "kalau bilis dari pangkor matanya warna apa dik..?" sebenarnya maklong terasa begitu lucu dengan kata2 si penjuasl bilis tu.. ye ke mata bilis ni macam2 warna..

Setelah maklong puas hati dengan bilis yang bermata biru tu, maklong pun belilah 1kg.. bilis yang maklong beli ni ialah untuk anak maklong yang kat jepun.. sebelum maklong pos, maklong akan kopek bersih supaya bila timbang nanti.. beratnya, taklah termasuk tahi dan kepala bilis.. kalau pasal bilis ni maklong sebenarnya sangat cerewet.. nak yang cun je.. maklong sanggup pergi banyak kedai untuk nak dapatkan bilis yang paling cun.. harga maklong tak berkira.. untuk bilis jelah.. kalau untuk benda lain maklong nak yang murah jugak.. sebab apa bilis yang cun ni.. baunya lemak dan sedap dihidu.. dan bila dimasak rasanya pun sedappp.. kalau bilis yang tak cun tu baunya hapak.. rasanya kurang sedap dan bila digoreng tak rangup..

Sekian.. cerita bab bilis..