Puding Roti Bersos Krim.. lagi dan lagi..

Assalamualaikum semua..

Pepagi lagi maklong dah tayang puding.. hmmm maklong dah terjangkit nani rostam.. tak jemu2 dengan puding roti bersos krim ni.. setiap kali ada tetamu nak datang rumah maklong.. puding nilah yang maklong buat.. komen mereka pasti SEDAP..!! bila nak resepi maklong cakap.. kliklah dapur maklong.. ada pulak yang kata tak jumpa pun..

Hari ni maklong kenalah tulis eh taip resepinya disini..

Bahan2nya:
10 keping roti butterscotch
4 sudu butter dicairkan
6 biji telur
1 cawan gula
2 cawan susu fullcream.. beli kotak besar tau..!!
2 cawan whipping cream.. maklong guna ANCHOR
1 sudu esen vanilla
kismis.. gula perang atau serbuk kayu manis..

Cara membuatnya..
oleskan loyang dengan butter..
siatkan roti.. masukkan terus kedalam loyang
tuang butter yang telah dicairkan keatas roti.. bagi rata
taburkan kismis..

dalam mangkuk lain..
pukul manja telur bersama gula
masukkan susu fullcream dan whipping..
dan juga esen vanilla
kacau hingga rata..
kemudian tuangkan kedalam loyang yang berisi roti tadi..
biarkan selam 1 JAM.. kiranya hingga roti betul2 kembang..

akhir sekali.. sebelum masukkan kedalam oven taburkan gula perang..
atau serbuk kayu manis.. kemudian bakar hingga kekuningan..

Untuk sosnya pulak..

Panaskan baki susu bersama gula secukup manis.. hingga mendidih..
bancuh 2 sudu tepung jagung.. dan masukkan kedalam susu..
bila dah pekat.. tutup api dan masukkan esen vanilla..

Selamat mencuba..!!