Tuesday, March 1, 2011

Sambal Bilis Goreng


Sambal bilis ni adalah sambal kegemaran maklong dan anak sulung maklong.. kira sambal bilis simple versi jawa gitu.. sambal ni tahan lama..

bahan:
100gm bilis digoreng garing
20 biji cili api
2 ulas bawang putih
minyak panas
serbuk perasa

cara:
tumbuk cili api dan bawang putih hingga lumat.. tumbuk bilis yg telah digoreng..
masukkan minyak panas dan gaul rata..
x perlu garam sebab bilis dah cukup masin..

2 comments:

  1. telan air liur tgk sambal ni..hehe

    ReplyDelete
  2. eh.. adik suka jugk ke sambal ni..
    trylah buat.. bg in rasa..
    msti kesedapan hingga mnjilt pinggan.. hehe..

    ReplyDelete