Friday, March 4, 2011

Sardin Masak Kicap



Kalau ada jiran maklong yg singgah kat blog maklong mesti akan kata.. nilah jawa.. asyik2 masak kicap.. kan.. kan..

Sebenarnya.. ank maklong, diana yg mintak maklong masakkan sardin masak kicap ni.. hari ni kan dia offday.. semalam bru maklong cakap.. anak maklong ni nama je dah besar panjang.. tp, maknya jugk yg kena masak.. mereka suka air tgn ibu agaknya.. sementara maklong sehat ni layan jelah..

bahan:
1 tin sardin cap ayam
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
15 biji cili api
1/2 labu bawang besar
2 biji cili hijau
air asam jawa
sedikit aji
kicap secukupnya



cara:
tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili api..
tumiskan hingga kkuningan.. masukkan sardin.. bawang besar dan cili hijau..
masukkan pula air asam jawa.. kicap dan aji secukup rasa..
sedia untuk dihidang..

Kami makan bersama ikan gelama jeruk.. dan sayur labu air..

5 comments:

  1. amboi Eda, rajin benor update blog ekk? lajuu jer... macam ni pnya baguih, kalo cikgu bagi homework, gerenti cepat siap nih... hahaha

    awak diet ke tak ni? kalo gini gaya masaknya.. entahlah..

    apa2 pun tabek spring la kat awak..

    ReplyDelete
  2. memang tgh rajin sgt ni.. tu yg hari2 update.. bila dah malas nnti x thulah apa jadi dgn blog aku ni..

    aku dh x diet yg teruk2 mcm dulu.. diet utk sehat je.. pasal mask tu.. rumah aku kan ramai skng ni so, masak jelah kerja aku..

    kadang2 masak je.. x makan pun.. huhu..

    ReplyDelete
  3. alah makcik..x semestinya jawa je pakai kicap..belum tengok org Jepun lagi..segalanya berkicap.. tempura pon celup kicap..

    mkck kata sardin masak kicap, tapi nape dalam senarai bahan xde tulis kicap? kat cara pun xde..konpius2

    ReplyDelete
  4. wakahkah.. gelak guling2 makcik..
    nasib baik ada org perasan n tegur.. tq..tq..
    cepat2 buat pembetulan..
    kalau x masak kicap mkck x berkicap sampai sudah lah jawapnya.. hahaha..

    hoho.. jepun pun suka kicap ke..
    kiranya jawa dgn jepun ni xleh dipisahkan dgn kicap lah ye..

    ReplyDelete
  5. RESEPI TURUN TEMURUN NIH HEHEHE...TAPI SAYA TIDK GUNA CILI API....SAYA GUNA LADA PUTIH....

    ReplyDelete