Pisang Goreng

Sehari suntuk hari ni maklong dok menyusun gambar2 lama yang beribu2 keping kedalam folder baru.. dalam pada maklong membelek gambar2 lama maklong terpandang gambar pisang tanduk goreng yang maklong masak beberapa bulan yang lalu..

Apa lagi.. maklong terus ajak suami maklong pergi pasar borong beli pisang..


Dari rumah maklong berangan nak beli pisang tanduk.. tapi, bila dah sampai kedai jual pisang maklong berubah fikiran.. maklong berkenan kan pisang abu yang saiznya besar2 macam pisang tanduk..

bahan:
10 biji pisang dibelah 3
2 cawan tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
2 sudu majerin
sedikit garam
sedikit gula
pewarna kuning
air utk membancuh
minyak utk menggoreng

cara:
bancuh semua bahan2 diatas..
panaskan minyak.. celupkan pisang kedalam bancuhan tepung..
goreng hingga kekuningan..
angkat dan toskan..
sedia untuk dihidang untuk minum petang..