Saturday, October 22, 2011

Ikan Sepat Masak Sambal..


Assalamualaikum semua..
Apa kabar semua hari ni.. ada yang belum bangun.. ada yang tengah bersilat kat dapur.. menyiapkan sarapan untuk keluarga kan.. maklum kan hari ni cuti.. maklong pulak doklah nak menayang menu semalam.. hari jumat.. hari maklong bermanja2 dengan anak dan menantu.. pagi2 lagi dah arah menantu buat itu ini.. cat bilik air.. repair kerusi yang patah.. pasang cermin dan rak kat bilik air.. bila dah siap ajak pulak ke pasar borong.. setia bagai pak supir mengekori maklong membeli ikan.. sayur dan buah.. tolong bawakkan apa yang maklong beli.. uols ada tak menantu macam maklong.. ha.. tu lah beruntung maklong kan..

Siap beli sotong 2kg dengan udang lagi ko.. pastu tunjuk kat maklong ada ikan kegemaram maklong & paklong.. ikan sepat yang jarang sangat nak jumpa kat pasar borong ni.. apa lagi maklong terus beli 1kg.. harganya cuma rm7..



Ada sapa2 yang tak pernah tengok ikan sepat ke.. nilah rupa dia sebelum disiang.. besar2.. geram tengok..
maklong goreng lepas tu buat sambal biasa2 je.. tapi sedapnya..



Peria goreng ni anak maklong yang masak..



Ikan tongkol masak lemak cili api ni pun anak maklong yang masak.. maklong tak makan pun.. cukuplah ikan sepat masak sambal tu..


di

19 comments:

  1. cik cekOctober 22, 2011 at 11:27 AM

    Maklong...
    Sume lauk fav....cek nak join makan ngan maklong ni...boleh ek..:D

    ReplyDelete
  2. AmieOctober 22, 2011 at 11:36 AM

    oh Maklong.... sedapnya menu! semua Amie suka....ikan sepat tu memang dah berpuluh tahun tak makan sebab tak jumpa sejak tahun 1988 (terakhir makan di Tanjung Karang....) ada rupanya spesies ikan ni lagi...

    ReplyDelete
  3. UnknownOctober 22, 2011 at 2:32 PM

    Maklong, menantu belum nak ader lagi ..wuteverpun..mmg maklong bruntung laa.. dekat ngn pasar borong, boleh borong ikan fresh2..hihihihi:)

    ReplyDelete
  4. IXORAROXIOctober 22, 2011 at 3:21 PM

    Sempoi je,janjinya sedap dan berseleran nak makan Maklong kan
    ikan sepat masin goreng makan dengan nasi panaske buburke memang terangkat

    ReplyDelete
  5. MakNgahOctober 22, 2011 at 4:57 PM

    yang ni sepatlah, kalo yg kecik cket org tmpt sy panggei sepat ronggeng,,,hehe

    ReplyDelete
  6. Along MaklongOctober 22, 2011 at 5:12 PM

    cek..
    selalu lambatlah..
    kalau ada lagi tak salah.. kita makan ramai2.. mesti berselera punya..:D

    ReplyDelete
  7. Along MaklongOctober 22, 2011 at 5:14 PM

    amie..
    lama tu tak jumpa ikan sepat..
    kat sabah takde ke.. maklong selalu gak jumpa kalu tak kat pasar borong ni kat langkap, kampung suami..

    ReplyDelete
  8. Along MaklongOctober 22, 2011 at 5:16 PM

    izan..
    memang best duk dengan pasar borong.. rasa tak nak pindah duk tempat lain.. nak duk sini je.. selain fresh murah sikit dibandingkan tempat lain.. hehe..

    ReplyDelete
  9. Along MaklongOctober 22, 2011 at 5:17 PM

    ixora..
    ikan sepat masin lama tak jumpa yang brand bendang malaysia punya.. selalu nampak siam mari punya.. maklong takmo yang tu..

    ReplyDelete
  10. Along MaklongOctober 22, 2011 at 5:19 PM

    timah..
    samalah.. hak kecik nipis ja tu kami panggil sepat ronggeng..

    ReplyDelete
  11. MulutPayauOctober 22, 2011 at 7:47 PM

    Maklong..
    Saya dah lama tak tengok dan tak makan ikan sepat ni...kalau goreng mmng sedapkan..

    ReplyDelete
  12. NuwairaniOctober 22, 2011 at 8:00 PM

    wah! ikan sepat tu murahnya! tak pernah beli pulak yang fresh macam ni. selalu makan sepat yang dibuat jeruk tu...

    ReplyDelete
  13. Along MaklongOctober 23, 2011 at 12:13 AM

    mulut payau..
    kalau mengidam bolehlah kepasar pagi selayang.. selalu ada.. goereng memang sodappp..!!

    ReplyDelete
  14. Along MaklongOctober 23, 2011 at 12:14 AM

    nani..
    makcik pun terkejut masa beli hari tu.. menyesal beli 1kg je.. kalau beli lebih boleh buat pekasam or jemur buat ikan kering..

    ReplyDelete
  15. UnknownOctober 23, 2011 at 10:00 AM

    mak long...

    aduh.....
    memang kan, bila layan satu family perasaan terus jer jadi happy, dapat kumpul dan tukar2 pendapat jua kemahiran..

    bila pandang ikan sepat,peria masakan anak maklong tu dan tongkol tu ayu rindukan kampung halaman..
    sangat rindu

    ReplyDelete
  16. Along MaklongOctober 23, 2011 at 8:53 PM

    ya ayu..

    rindu kampung ya.. apalagi, jom kita balik kampung.. ala.. maklong baru balik minggu lepas..

    ReplyDelete
  17. Juwita JamaludinOctober 23, 2011 at 10:13 PM

    salam kak sedapnya ikan sepat. kegemran saya ni kak. masa mengandung anak lelaki dulu saya teringin mak saya selalu belikan bila balik kg.. sedapnya.. nanti balik msia nak cari ikan sepat la.. uhuhu tapi lambat lagi tahun depan

    ReplyDelete
  18. Along MaklongOctober 23, 2011 at 10:39 PM

    ita..
    yang duk sini pun jarang dapat makan ikan sepat ni.. huhu.. tapi maklong beruntung sebab selalu jugak jumpa.. tahun depan tu dah tak lama ita.. tungguuuuu.. hehe

    ReplyDelete
  19. Nur-nbaNovember 3, 2011 at 1:11 AM

    Selalu jumpa ikan sepat yg dibuat ikan kering je..

    ReplyDelete