Puff Sardin

Assalamualaikum semua..
Hari ni korang sarapan apa..? maklong sarapan puff sardin.. dah lama sangat mengidam nak cuba resepi Mat Gebu ni.. tapi puas sudah maklong tercari2 puff pastry jenama kawan ni.. baru semalam terjumpa dekat NSK..

Dengan rasa tak sabarnya maklong pun mencuba resepi ni pagi tadi sebelum anak2 pergi kerja.. bolehlah anak merasa puff yang maklong buat ni.. rasanya memang sedap.. rangup diluar gebu didalam..



Untuk resepi yang lengkap tu korang jenguklah kat Dapur Tanpa Sempadan milik Mat Gebu.. sapa tak kenal beliau ni rugilah.. maklong pun rasa rugi sebab agak lambat mengenali beliau..

Resepi ringkas maklong.. lebih kurang macam ni..

Bahan:
1 bungkus puff pastry jenama kawan (10 keping)
sambal sardin
1 biji kuning telur

Cara:
ambil seekping puff pastry.. dipotong 2
isi inti diatas kepingan puff pastry yang sebelah bawah
kelarkan kepingan yang satu lagi.. tutupkan diatas puff pastry yang ada inti..
tekan kelilingnya menggunakan garpu..
letakkan diatas dulang pembakar yang telah disapu mentega..
ulang hingga siap.. sapukan kuning telur diatas puff tadi..
bakar selama 20 minit dibawah suhu 200`C..


Perhatian untuk anakanda Maira Anjami.. kena cuba resepi ni jugak.. sebab rasanya sangat sedap..!! tekak mak yang kekampungan dan kejawaan ni pun sangat suka puff ni..