Cekodok Labu

Sapa yang belum tahu.. maklong nak bagi tahu.. maklong ni paling suka dengan labu.. tak kira dimasak apa sekali pun.. sayur ke kuih ke.. semalam maklong cuba buat kek labu tapi tak menjadi sebab oven maklong kan tak sehat.. baki dari labu yang semalam tu.. hari ni maklong cuba pulak buat cekodok labu..

Dulu2 maklong pernah juga makan cekodok labu.. tapi bukan maklong yang masak.. macam2 cara dorang buat.. ada yg parut dulu labu tu.. ada yang rebus atau kukus lepas tu lenyek2 kan..

Maklong ambik yag mudah jelah.. jom kita tengok, maklong buat macamna..

bahan:
4 cawan labu yg telah direbus dan dilenyek
3 cawan tepung gandum
4 sudu makan gula
1 biji telur
secubit garam

cara:
gaulkan semua bahan hingga sebati..
panaskan minyak.. dan jemputkan adunan tadi.. goreng hingga kekuningan..
mudahkan..

* Ingat maklong.. ingatlah resepi mudah..